员工故事分享

不少人工作忙碌，处理份内事已花上大部份心力时间，或许难以再花心思於工作上。   但负责协助弱能人士投入职场的职业康复导师梁海俊（梁Sir）不认同，工作内，他不惜花数月费唇舌，只为教导学员何谓有礼貌；工作外，他跑到老远上咖啡课程，只为熟习职场运作，好让学员更易掌握其教学。梁Sir说，「这里不止是一份工⋯⋯教学员好像种花，埋下种子，等待发芽，时间可能漫长，但终有一天看到，那种开心，非笔墨形容」。   27岁的梁Sir是保良局夏利莱博士伉俪综合复康中心的职业康复导师，约在三年前起接手中心内的咖啡阁，为不同程度的弱能学员提供实习机会，学习一般咖啡店及小卖部的销售工作和技巧。   咖啡阁起初只是如小卖部一样，卖汽水、零食、罐装咖啡，没有烧卖、鱼蛋等熟食。但梁Sir认为，职场工作没这样简单，便利店有蒸炉卖小吃，咖啡店最少也有咖啡机，遂与上司商量，引入相近的设备。他说，「部分学员在宿舍生活，对社会事物感疏离和陌生，设备贴近生活，希望增强他们与社会的联系」。   虽曾在大型连锁快餐店任兼职，但梁Sir仍自觉不熟悉咖啡店流程，故自行报读咖啡课程，每星期在葵芳的小山腰下班后，就跑到新蒲岗的工厦上课，上足3个月。由起初不懂分辨咖啡豆，到后来懂得各类咖啡的水和奶比例，梁Sir甚至可以为咖啡拉花。   努力装备自己，梁Sir希望能为学员显出示范作用。他说，咖啡课程中导师是看示范，再让他们尝试，故用同样方式指导学员，并加以鼓励。   轻度智障学员郑伟新（阿新）2、3年前初来实习时，性格内向，未明白如要对客人「有礼」的抽象概念，梁Sir解释，因「有礼」包含说话语气、面部表情等，故他每次招呼客人时，都以身作则，细致如「收你几钱、找你几钱、多谢」，他都会坚持讲。谈起阿新现时已可处理卖咖啡的流程，早前更成功亲手为家人冲咖啡，本因受访而紧张的梁Sir都展露欢颜。   硬件以外，梁Sir更关心学员心态。以往有学员抗拒与他人沟通，非常不喜欢和他谈话，即使他关心学员为何戴口罩，该学员都是只回一句：「唔关你事！」但随他坚持每日关心学员，半年后该学员最终变成「开笼雀」，经常主动与他分享日常所见所闻。   面对各学员不同情况，梁sir付出更多耐性，甚至带点长气，像「干净」、「落场」的概念，只要学员不明白，他都会不厌其烦地再三讲解。梁Sir说，「学员们不理睬他，其实很面懵，但只要是真诚关心学员，他们都会感受到。这里不止是一份工，不是8时45分打卡，5时33分就可以说拜拜⋯⋯教学员好像种花，埋下种子，等待发芽，时间可能漫长，但终有一天看到，那种开心，非笔墨形容」 。  

不过，JACKY却选择在下班后仍留在服务单位到凌晨，为一班以跳舞为梦想职业的青少年排舞，与他们一起追梦。   年青时候的JACKY曾经反叛过，离家出走，后来与家人冰释前嫌回家，下定决心日后工作要帮助其他青少年找到人生方向。后来他加入保良局方树福堂儿童及青少年发展中心，看到社区内不少青少年缺乏关爱，流连街头、失业失学，甚至成为边青。   JACKY知道这些青少年其实才华洋溢，不少都是街舞的「舞林高手」，於是鼓励这些青少年到中心一起跳舞，发展才艺，更与他们一起跳舞到凌晨，打开他们的内心世界，终感动这些青少年重回正轨，更勇夺梦想舞台跳舞比赛奖项，部分青少年亦加入保良局的大家庭，在中心任职服务其他青少年，以生命影响生命。  

幼稚园的数年时光中，谁最令你难以忘怀？老师？同学？不知道你有能否记得，幼稚园中默默耕耘，照顾你饮食以及清洁校园的庶务员？   芬姐和君姐是保良局幼暨的庶务员，和其他庶务员一样，他们是最早到校的职员，先要清洁好课室、教具，确保小朋友接触到的一切都是干净的。当小朋友到校后，既要辅助厨师制作茶点，又要带小朋友上洗手间，午睡时，亦要哄他们睡觉，为他们盖上被子。芬姐和君姐笑称，自己像小朋友的母亲。   全日制的幼稚园学生几乎会花整天的时间在学校，因此很多事都要靠学校的教导。而庶务员正好填补了老师兼顾不暇的位置，小事如∶上厕所、用筷子、洗手等，都是由庶务员手把手的教导他们。庶务员的角色是默默耕耘，他们在校内做尽了一切的细微的事，只为了小朋友的舒适的学习环境。   纵然工作忙碌，但芬姐和君姐仍然敬业乐业，因为，对她们来说，见证成长是件美事。