李衞少琦女士持續捐款支持「清翠素食」計劃，讓有需要的長者及家庭在本局社區飯堂免費享用素食，以推廣健康飲食的文化。除了素食主菜外亦會派發新鮮水果，讓受惠者均衡攝取足夠營養。計劃照顧不同人士的需要，同時推廣健康素食的文化。