員工故事分享

    「見她校服外套破了一個大洞，我為她好好修補，想不到，之後她態度開始轉化了。」保良局新生家「大何姑娘」 （暱稱）分享她做的一件咫尺善行。 新生家，是全港唯一憲報刊載及由非政府機構營辦的兒童「收容所」，提供緊急兒童住宿服務。 大何姑娘在保良局工作達20年，大部份時間也在新生家渡過。粗略估計，這20年來，她在新生家迎接及照顧過接近800個0-18歲兒童/青少年，每一個，也因著緊急突發的家庭事故，或許帶著驚慌傷痕而來。 「我們為每名新入住的小朋友安排 『#黃金兩小時』，小朋友入住時，我們會把握頭兩小時，由特定同事陪伴，以減低小朋友在陌生地方的憂慮及不安，我們會預備welcome drink(紙包飲品)，以及一些小食及玩具，而最重要，我們會充滿愛心地接待，希望小朋友盡快適應。」 不難想像，小朋友因突發事故而入住，心裡難免盛載著徬徨、恐懼甚至傷痛，這些傷口，會影響他們去接受同事們的關顧，不少時候會有態度差、抗拒的表現。對此，大何姑娘有特別的方法及心態去應對。 「只要有憐憫、包容、耐性，就算是作一件小事，小朋友也會真切感受到的。他們適應能力很強，我反而在他們身上學到很多很多。」 多年前大何姑娘曾照顧一個中學女生，初時她對同事們的態度很惡劣，亦有較多行為問題，例如不守規則、故意上學遲到、故意不理睬同事等。有一次大何姑娘見到她校服外套爛了，竟成為打開破口的機會。「我為她修補了衫上的破口，之後想不到她態度大大轉變了，開始可以打開話題傾偈，很記得有一晚，與她分享時，開始分享到家事，大家也傾至大哭起來。之後大家關係也改變了，雖然仍要時間慢慢建立，但我也有很大的成功感啊！」 對孩子顯示關懷，即使是一件看似細微的事，但往往觸動孩子渴望已久的愛心。一次剪甲、一次梳頭、拍一下膊頭，也可以讓孩子重新感受到被愛，從而慢慢修補他們身上承受不了的傷痕。為讓孩子得到更多關愛，新生家設有「親親孩子計劃」，讓同事配對不同孩子，作更深入的關顧；新生家亦推行「讀書樂計劃」，聘請老師按兒童學習能力及進度，分小組去教學，讓突發入局的兒童在難以即時回到原校的期間，持續得到學習的機會。 兒童待在新生家的時間或許不會很長，但同事們的照顧卻對他們影響深遠，成為他們在低谷時的救生圈。這份很短時間卻很接近的關係，相信亦會讓同事們留下很深的感受。「我當他們是自己家人架喇，曾經有一個小朋友，因十分特殊情況，住在新生家較長時間，看著她長大，好像自己湊大個女一樣，她離開新生家時我也有失落感。」有失落，同時仍然有盼望。「小孩子們在情緒及行為上，是可以有轉變的，見到每一個來的小孩，慢慢喊少了，笑多了，我也感到很開心。」 新生家5歲小朋送給大何姑娘的畫像，她十分喜歡。提到有什麼勉勵一眾新生家的小孩，大何姑娘輕輕說了一句發人深省的話： 「不要與別人比較，只跟從前的自己比較， 才能令自己進步。」

當人人在慶祝聖誕佳節時，誰又會想起那留守於廚房，默默為大家預備聖誕大餐的幕後大廚？保良局家舍助理廚師植東雲（雲姐）任職32年，每日為總局家舍超過300名的兒童及青少年預備飯菜。10年前起，家舍開始舉辦聖誕聯歡晚會，她便一直負責預備派對上的食物。咖哩魚蛋、啫喱糖、紅豆糕、炸雞翼等，全都是雲姐的拿手菜式。她與其他家舍廚師一同默默地為小朋友預備食物，讓他們在晚會愉快享用。   要準備豐富的聖誕大餐，一點也不容易，早於晚會前一天，雲姐便已開始準備工作。入廚經驗豐富的雲姐，炸雞翼時更只需要目測，便可知雞翼生熟程度。色彩繽紛的啫喱糖，更是家舍孩童的至愛，每次見到五彩繽紛的啫喱糖上桌，便已興奮大叫，傳來一陣陣的「嘩嘩聲」。   晚會當日，雲姐需事先預備好食物才有空到場觀賞小朋友表演，感受聖誕氣氛。但表演一完，她又要馬上走回大廚房，將已準備好的食物端出來供大家享用。   雲姐笑言每次看到孩子吃光所有食物，跟她嚷着「阿姐呢個好食，我要多啲」，以及他們天真爛漫的笑容，是她工作的動力。   雲姐本來已於去年退休，但很快又再度「回巢」，出任助理廚師，她表示「我不捨得家舍的小朋友，30年來一直見證他們成長，我覺得好開心，所以想一直繼續在此工作下去」。