學校課程
本局著重以兒童為本位的教育，兼顧個別差異，幼兒可依個人能力及興趣，選擇適合自己步調的學習活動，指導學習與個人自主學習方法交互或同步進行。以整間學校作學習設計，幼兒活動不局限於單一課室內；提供豐富的學習環境，鼓勵幼兒自主探索學習，達致全面而均衡的發展。
本局幼兒服務採用綜合教學法，以主題貫穿不同的學習範疇，內容涵蓋學前教育六大範疇，包括：語文、幼兒數學、大自然與生活、藝術與創意、個人與群體、體能與健康。為幼兒編排多元化的户外活動，增加生活經驗，擴濶學習視野。
以玩具配合遊戲元素，讓幼兒透過操弄教具學習語文、數概、科創及邏輯思維等不同範疇的內容。從「做中學」，「遊戲中學習」，鞏固學習概念。
透過朋輩互動學習，讓幼兒有更多模仿的機會，學習解決問題，提升學習效能。發揮鷹架作用，促進幼兒的語言發展，學習與人相處的社交技巧，彼此尊重。
培養幼兒的自主及自發性學習精神，推行主題教學。
將課室劃分為不同學習區域，包括：
- 傳情達意區
- 探究區
- 視覺藝術區
- 肢體動感區
透過生活化及有意義的學習活動，提升對語文的學習興趣、傳意及溝通的能力。
提升幼兒對大自然、數學及科學的興趣，培養幼兒的探索精神、建立邏輯思維及解難能力。
運用不同的感官探索及多元物料，讓幼兒透過進行不同的藝術活動，發揮創意，表達個人的感受，提升對美藝的培養。
透過進行多元化的音體活動，提升幼兒音樂智能的發展及鍛鍊幼兒大肌肉的協調能力。
每個區與區之間，會按每月學習主題內容，進行跨學科的學習活動。
2025/2026年度
促進自由遊戲的推行，加強遊戲中自由探索元素，幼兒從遊戲中主動學習。
- 教師方面：
1. 校長、主任及老師共同訂定每年計劃的目標及推行細則，為計劃作出準備。
2. 安排專業團隊到校與教師進行備課、觀課及評課以進一步加強老師對自由遊戲的環境設置、物料準備、
提問及觀察技巧等專業知識。
- 幼兒方面：
1. 增加全面性自由遊戲時間，幼兒自覺地按意願和興趣到各課室參與活動。
2. 分階段性為不同區域增加多樣性的物料和工具，讓幼兒自由探索，以進一步提升其學習動機。
- 家長方面：
1. 安排講座及親子工作坊。提升家長對自由遊戲的了解，並認識如何在日常生活中運用簡單物料進行自由
遊戲。
2. 鼓勵家長以開放式問題激發幼兒的學習興趣，從而加強幼兒解決問題的能力。
3. 在校園設立親子自由遊戲時間，鼓勵家長進入校園與幼兒一起玩自由遊戲，以增進親子關係。
2024/2025年度
透過多元化的探索活動，讓幼兒親自操作及觀察以提升幼兒的探索精神。
- 教師方面：
1. 教長、主任及老師透過會議討論，共同編訂計劃的目標及內容。
2. 參加教育局「校本支援計劃」共同備課、觀課及評課加強教師在設計及推行學習活動的
技巧。
3. 建立學習型團隊，老師透過每月課程會議共同檢討及反思活動的成效以提升教師的教學
質素。
- 幼兒方面：
1. 增加幼兒參與探索式活動以豐富其學習經驗。
2. 增加多元化戶外活動，特別是有關自然遊戲和探索活動。
3. 透過不同形式的學習模式鼓勵幼兒留意生活周遭環境，以提升他們的好奇心和探索精神。
- 家長方面：
1. 安排不同形式的講座及親子工作坊，以提升家長對探索活動的了解，並認識如何在日常生活中
提升幼兒的好奇心。
學年：2025/2026
活動名稱 ：「中國文化薈萃體驗週」中華文化活動工作坊
年級：全園幼兒
活動目的：
- 幼兒透過不同的中國文化活動，加深幼兒認識中國源遠流長的文化習俗和傳統的民間小食。
活動簡介：
- 中國文化薈萃體驗週活動多元化，內容包括：創作中國傳統手工藝、欣賞中國民間故事及品嚐傳統中華美食等等，幼兒從活動中親身體驗傳統的中華文化，感受中華文化的特色，培養愛國情懷及傳承中華文化。
活動記錄 ：
升旗禮
幼兒細心聆聽校長和老師講解中華人民共和國國徽的內容及象徵，認識升旗禮的禮儀
透過幼兒參與升旗禮，讓他們從小學習尊重和熱愛國家，建立國民身份認同。
欣賞中國傳統故事劇場─ 十兄弟
故事以戲偶配合中式吹奏樂器，如：陶笛等進行，讓幼兒認識中國民間故事之餘，亦認識及欣賞到中式樂器。
中國傳統健身運動 ─ 五禽戲
五禽戲於2011年被列入中國國家級非物質文化遺產名錄，當天幼兒跟隨師傅透過肢體動作模仿虎、鹿、熊、猿、鳥五種動物的動作和神態。
中華藝術創作─ 中國萬里長城
幼兒合作一起製作萬里長城，透過藝術活動認識中國特色建築物及其結構。
中華藝術創作─ 風箏
幼兒利用顏料一起合作在富有中國特色圖案的風箏上填滿色彩。
中國特色小食─ 冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是一種將水果串成串，再蘸上麥芽糖漿製成的中國傳統小吃，幼兒看到製作過程都感到很新奇。
中國特色小食─ 砵仔糕
幼兒嘗試吃砵仔糕這種傳統小食，大家都吃得津津有味。
中國特色小食─ 水果冰粉
粉是一種起源於中國西南地區的傳統甜品，幼兒初試亦吃得十分滋味。
中國特色小食─ 木桶豆腐花
幼兒見到大木桶內的豆腐花，十分雀躍。
欣賞變臉表演
表演人員快速的動作和手法，瞬間改變臉上的面具，展現不同的角色，讓幼兒觀看精彩表演的同時可初步認識川劇，了解這一項中國的傳文化。
華服留倩影
幼兒穿著華服在富有中國特色的背景拍照留念。
中華特色美食週：觀賞冬瓜盅
幼兒專注地觀賞冬瓜盅，對冬瓜盅表現好奇。
中華特色美食週：品嚐上海粗炒及冬瓜盅
幼兒享受品嚐上海粗炒及冬瓜盅。
中華特色美食週：製作刀削麵
在觀看刀削麵的製作影片後，幼兒更有製作刀削麵的機會，表現認真。
中華特色美食週：製作餃子及燒賣
幼兒嘗試包燒賣及餃子，體驗製作中國特色美食的樂趣。
中華特色美食週：品嚐餃子、刀削麵及小籠包
幼兒初次品嚐小籠包及刀削麵。
中華特色美食週：觀賞手工拉麵的表演
幼兒欣賞拉麵師傅即場示範中國傳統的手工拉麵，並有親身拉麵的體驗。
中華特色美食週：品嚐手工拉麵
幼兒在觀賞拉麵師傅表演製作手工拉麵後，更能嘗試品嚐手工拉麵。
品嚐荷葉飯及燒賣
幼兒高興地品嚐荷葉飯及燒賣，表示食物非常美味。
學年：2025/2026
活動名稱 ：方譚親子團年飯及行年宵
年級：全園幼兒
活動目的：
- 透過製作咸柑桔、吃團年飯及逛年宵市場，讓幼兒認識農曆新年的傳統習俗，與家人一起感受新年的節日氣氛，一同迎接新一年的到來。
活動簡介：
- 老師先與家長和幼兒介紹農曆新年的傳統習俗，然後家長與幼兒一起製作一樽屬於自己咸柑桔的，及後家長與幼兒一起進食團年飯，最後與家長一起逛年宵市場，透過親身嘗試認識和感受傳統文化，增加對農曆新年的認識。
活動記錄 ：
老師向幼兒講解新年的傳統習俗。
家長與幼兒一起製作咸柑桔，讓幼兒認識中國傳統習俗。
各班幼兒表演新年歌，為活動添加新年的氣氛。
幼兒與家長一起食團年飯，品嚐不同寓意的食物。
幼兒與家長一起逛年宵，感受農曆新年的節日氣氛。
老師在年宵市場訪問幼兒，並以直播的形式如留校幼兒欣賞。
留校幼兒透過直播看到年宵市場的情況,，老師把直播購買的物品帶回園與幼兒分享，幼兒表現興奮。
學年：2024/2025
活動名稱 ：中華文化薈萃體驗週
年級：全園幼兒
活動目的：
透過多元化的中華文化體驗活動，加深幼兒認識中國源遠流長的文化習俗，包括:皮影戲表演、演奏中國樂曲、中國古彩戲法表演、製作傳統中國文化手工藝及品嚐傳統中華美食，讓幼兒從活動中親身體驗傳統的中華文化，感受中華文化的特色，培養愛國情懷及傳承優秀的中華文化，藉此提升幼兒探索中華文化的興趣和好奇心。
活動簡介：
邀請到「飛鵬木偶劇團」為幼兒表演皮影戲，精彩的光影藝術表演讓幼兒深深感受到中國藝術文化。
幼兒欣賞中國樂曲，認識中樂樂器，感受到傳統音樂藝術。
幼兒欣賞中國傳統戲法，戲法師更與老師合作表演古代戲法，真有趣。
透過故事劇場《中國民間故事 - 千年種子》教導幼兒成為一個善良勤奮堅毅，並尊重他人的好孩子。
糖畫師傅在幼兒面前用麥芽糖畫畫，真厲害！又好味，又有趣。好喜歡呀！
龍鬚糖叔叔示範製作龍鬚糖，更讓我們品嚐，龍鬚糖真好吃！
幼兒親身製作傳統手工藝，包括羽毛扇、古代足球、油紙扇及中國香包等，提升對中華藝術的興趣
每天的下午茶，特意為幼兒準備不同的中國小食，如腸粉配白粥、魚肉燒賣配竹蔗水、菜肉水餃上海湯麵、馬拉糕配豆漿等等，讓幼兒品嚐中國傳統美食。
學年：2024/2025
活動名稱：情繫中華
年級：初班至高班
活動目標
- 幫助兒童認識國家及中華文化，培養對國家的歸屬感
- 培養兒童建立國家觀念和國民身分認同
- 教導兒童遵守法規，愛護公物，尊重關愛別人，成為良好公民
活動簡介
- 通過故事、圖畫、兒歌等活動，認識中國傳統節日(包括：農曆新年、端午節、中秋節等)的意義、習俗和慶祝方法，藉此傳承中國的文化
- 認識中國文化藝術與不同民族的風土習慣，如：認識傳統民間故事、剪紙、武術、皮影戲等等，讓幼兒感受自己國家的傳統文化，逐步建立作為中國人的身份
活動記錄
中國藝術創作活動
中國藝術創作活動-中國水墨畫
中華文化活動
親子團年飯暨逛年宵市場
免燒陶泥工作坊
中華文化藝術工作坊
中醫工作坊
學年：2023/2024
活動名稱 ：中華文化薈萃體驗週
年級：初班至高班
活動目標：
- 舉行中秋節慶祝活動及中華文化體驗活動，讓幼兒穿著中國華服親身體驗節日的歡樂氣氛及提升幼兒對中華文化的認識，藉此欣賞中華文化的優良傳統價值觀。
- 培養幼兒建立國家觀念和國民身分認同。
活動簡介：
慶祝中國國慶節
- 透過短片介紹國慶節，加深幼兒對中國認識，了解中國傳統文化、習俗、音樂及藝術活動，幼兒進行升國旗的儀式，加強國民身份認同，從中培養愛國的精神，體驗升旗儀式的莊嚴及尊重。
中秋節賞燈會
- 認識中國傳統節日及習俗，聆聽有關中秋節民間故事，幼兒一起舉行提燈會和品嚐月餅，添加節日的氣氛。
體驗中國文化活動
- 幼兒透過一連串的中國文化活動 (如:國藝表演欣賞會-木偶粵劇、光影劇表演-中國民間故事《玉兔和嫦娥》、中樂表演會、傳統民間表演-粵劇欣賞，讓幼兒透過親身體驗，感受中國藝術文化，從小建立國家觀念和國民身分的認同。
製作中國傳統手工藝
- 在視覺藝術活動中製作中國傳統手工藝，讓幼兒了解國家的傳統藝術工藝，初幼班幼兒製作塗鴉木質撥浪鼓、低班幼兒製作陀螺及高班幼兒製作京劇臉譜扇，幼兒藉此體驗中國民間童玩的創作。
享用中國特色小食
- 在茶點時段加入中國特色小食，如饅頭、燒賣、腸粉、白粥、馬拉糕及菜豬肉水餃，讓幼兒享用不同中國美食之同時，亦能學習中國傳統的餐桌禮儀。
活動記錄：
老師介紹中國國慶節
幼兒進行升國旗儀式
認識中國傳統文化、習俗、音樂及藝術活動
舉行中秋節賞燈會、認識中秋節的習俗及品嚐節日的特色食品
欣賞國藝表演-木偶粵劇
欣賞光影劇表演-《玉兔和嫦娥》
欣賞中樂表演- 導師以琵琶、二胡及笛子合奏中國兒歌
中國傳統手工藝製作，如:木質撥浪鼓、陀螺及京劇臉譜扇
享用中國特色小食 ，如腸粉配白粥、馬拉糕配豆漿、魚肉燒賣配竹蔗水、菜肉水餃上海湯麵等等
學年：2023/2024
活動名稱 ：聯校中華文化嘉年華
年級：全園幼兒
活動目的：
與倪文玲(蝴蝶灣)幼稚園暨幼兒園聯同聖十架小學合作舉辦「聯校中華文化嘉年華」，活動包括：懷舊傳統小食攤位、「中華工藝小師傅」手作攤位-製作麪粉公仔及多種傳統民間遊戲，此外，還有充滿中華文化特色的佈景讓大家「打卡」拍照留念，活動的 實踐有助幼兒對中華文化的認識，感受中華民族的優越性，增進自身的國家觀念，培養愛國情懷及傳承中華文化。
活動簡介：
當天有很多不同的攤位活動，家長與幼兒一起製作麵粉公仔，大家都覺得麵粉公仔製作很有趣呢!
幼兒進行了木射及下中國棋子，認識了很多關於祖國的文化知識。
幼兒在玩攤位“全盒對對碰”，學習了很多新年的架年食品!
幼兒還進行了中國古代版“足球”-蹴鞠及古代小玩意-套圈圈。
幼兒進行了投壺、沙包、射箭攤位遊戲，大家都玩得十分開心!
當天還有懷舊小食攤位-糖蔥餅，有的幼兒還餵自己的媽媽吃，場面十分溫馨呢!
最後，家長與幼兒到充滿中華文化佈置的留影區進行拍照留念。
學年：2022/2023
活動名稱 ：中華文化國慶樂紛紛
年級：初班至高班
活動目標：
- 讓幼兒了解中國文化及認識中國國慶節，一同感受國慶節的快樂氣氛。
- 培養幼兒建立國家觀念和國民身分認同
活動簡介：
- 欣賞升旗禮及閱兵儀式，讓校內幼兒進行升旗儀式，全校師生一起參加升旗禮和奏唱國歌，體驗升旗儀式的莊嚴及尊重。
- 透過故事影片講解國慶節的意義和活動，介紹國慶節的由來，讓幼兒初步認識中國國慶節。欣賞中國文化 (如:中國舞表演、中國特色食物、皮影戲及粵劇及升旗禮)，培養幼兒建立國家觀念和國民身分的認同。
活動記錄：
國慶節的由來及欣賞中國文化
升旗儀式及欣賞中國民間藝術
學年：2025/2026
活動名稱 ：塱原自然生態公園專題活動-「雀鳥偵探」
年級：幼兒班
活動目的：
- 為豐富幼兒的生活經驗，提升他們的好奇心及探索精神，本園將安排幼兒班幼兒參與塱原自然生態公園專題活動-「雀鳥偵探」，讓幼兒認識有關雀鳥的知識，過程中，幼兒更可運用觀鳥工具學習正確的觀鳥方法，觀察不同雀鳥的特徵和棲息地，學會保護瀕危雀鳥的重要性，學習生態知識和愛護大自然的方法。
活動簡介：
- 老師與幼兒到嗇色園何東夫人醫局生態研習中心，導賞員教導幼兒有關雀鳥小知識，在中心內進行欣賞不同雀鳥的展品。最後，又在自然生態公園，由導賞員帶領幼兒尋找公園內雀鳥的蹤跡。在整個活動中，喜見幼兒在觀鳥時認真的學習態度及其探究精神。
活動記錄：
老師、家長義工及幼兒在嗇色園何東夫人醫局生態研習中心前拍照留念。
導賞員向幼兒介紹有關雀鳥的小知識，讓幼兒了解雀鳥的外形·特徵及生活習性。
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導賞員帶領幼兒在中心觀賞雀鳥的展品。
幼兒透過親身觀察，認識不同的雀鳥及完成探索雀鳥的任務。
幼兒在觀鳥屋觀察雀鳥，表現高興投入。
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家長和幼兒在塱原自然生態公園拍照留念。
學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀立法會綜合大樓
年級：高班
活動目的：
- 透過參觀立法會綜合大樓、聆聽故事、模擬做小議員，提升幼兒對香港立法機關的認識，從而了解議員的工作和明白守法的重要性，更培養幼兒具備良好公民意識。
活動簡介：
- 老師與幼兒參觀立法會綜合大樓，由導賞員帶領下參觀立法會綜合大樓，認識其設施和歷史，讓幼兒認識香港的立法機關。此外，更透過互動遊戲和故事，幼兒可以學習法例的誕生和作用，並體驗投票的過程，讓幼兒了解議員的工作和明白遵守法律的重要性，從而幼兒從小培養良好的公民意識和守法觀念。
活動記錄：
導賞員向幼兒講解什麼是法例和有關立法會的小知識，幼兒知道了立法會有90位議員。
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幼兒在立法會圖書館參觀立法會大樓和會議廳的模型。
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導賞員帶領幼兒到觀景廊認識立法會廣場和欣賞維多利亞港，也順道透過模型向幼兒介紹立法會新舊兩座大樓設施的不同之處。
導賞員帶領幼兒到教育廊俯視立法會會議廳。
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導賞員跟幼兒分享故事《小動物大行動》，讓幼兒學會愛護環境，不要亂拋垃圾。
幼兒投票定立「準時睡覺法案」後，立法會給予一張的「準時睡覺法案」的證書，我們以一起簽名決定此法例通過。
幼兒利用情緒牆分享他們在立法會綜合大樓參觀的過程非常開心，幼兒更送上親手製作的感謝卡感謝導賞員今天的帶領。
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幼兒在立法會綜合大樓大堂拍照留念。
學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀港鐵安全體驗天地
年級：高班
活動目的：
- 讓幼兒透過參觀港鐵安全體驗天地及豐富的互動遊戲，認識乘搭港鐵時應注意的安全和有禮好行為，學習做一個遵守社會規則的好公民。
活動簡介：
- 老師帶領幼兒參觀港鐵安全體驗天地，在活動導師的指導下，通過多個互動環節和實地參觀，了解港鐵的運作流程，向幼兒宣揚乘搭港鐵時應注意的安全有禮行為，從而增進幼兒對城市交通的知識，更培養幼兒乘搭交通工具的安全意識和社會責任感。
活動記錄：
港鐵職員透過互動和故事，讓幼兒學習乘搭港鐵及使用港鐵設施時的安全要點。
港鐵職員介紹港鐵不同的設施讓幼兒認識，例如:客務中心和車票控制中心。
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港鐵職員教導幼兒安全使用扶手電梯的方法，幼兒學會搭扶手電梯的口號：「握扶手左右，兩邊企定定！」
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在「安全車廂你要知」分享區中，幼兒知道危險物品不能帶上港鐵列車，特別是金屬氣球。
幼兒認識了搭港鐵的注意事項後，畫在「停一停」 手舉牌上，我們會提醒大家！
幼兒在體驗天地內可化身成為「小小車長」，在巨型圖版上玩遊戲！
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幼兒在港鐵安全體驗天地前拍照留念。
學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀「非遺大本營-獅藝學堂」工作坊
年級：低班及高班
活動目的：
- 透過互動和有趣的「獅藝學堂」工作坊，在輕鬆的氛圍下了解香港非物質文化遺產，從而認識博大精深的中華文化，亦希望幼兒從中學習欣賞和珍惜文化遺產。
活動簡介：
- 老師與幼兒到香港非物質文化遺產中心三棟屋博物館參觀，由導賞員帶領下穿梭在各個展區之間，透過實物了解傳統文化和認識由古至今的房屋演變，這些展品承載著香港人的集體回憶。此外，在「非遺大本營-獅藝學堂」工作坊中，亦讓幼兒從觀察、遊戲、接觸的過程中認識獅子的外形和不同的舞動形態，增加對醒獅這非物質文化遺產的認識。
活動記錄：
幼兒在三棟屋博物館前拍照留念。
導賞員向幼兒介紹有傳統鄉村的廚房及睡房，讓幼兒了解其生活和文化。
展區向幼兒展現香港不同的非物質文化遺產，讓幼兒認識香港的不同文化。
幼兒透過親身觀察和嘗試來認識醒獅的外形及舞動時的形態。
幼兒對於舞獅小手工很感興趣。
學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀「非遺大本營-偶戲逐格睇」工作坊
年級：高班
活動目的：
- 讓幼兒透過參觀三棟屋博物館和參與有趣的「非遺大本營-偶戲逐格睇」工作坊，在輕鬆的氛圍下了解香港非物質文化遺產，從而認識博大精深的中華文化，亦希望幼兒從中學習欣賞和珍惜文化遺產。
活動簡介：
- 老師與幼兒到富歷史價值的三棟屋博物館，由導賞員帶領下參觀三棟屋博物館的展覽，幼兒能穿梭在各個展區之間，透過實物了解傳統文化和認識由古至今的房屋演變，這些展品承載著香港人的集體回憶。此外，在「非遺大本營-偶戲逐格睇」工作坊中，幼兒透過觸感體驗和動手做，製作木偶公仔，體驗皮影戲偶的操作，從樂趣中認識博大精深的非物質文化遺產。
活動記錄：
導賞員介紹三棟屋原來是香港古老的圍村之一，並帶領幼兒參觀圍村房間，認識客家建築文化和昔日的居住環境，幼兒更在古時的浴室扮演洗澡。
幼兒參觀三棟屋博物館各個展區，透過實物和模型，認識香港節慶和民間工藝，例如:戲棚、木偶劇、獅頭紮作等。
參觀的過程中，發現幼兒對花牌紮作工藝很感興趣，花牌七彩繽紛，十分吸引，平日花牌都掛得高高的，但三棟屋博物館的花牌放在地上展示，讓幼兒可以走進花牌中拍照。
在「非遺大本營-偶戲逐格睇」工作坊中，導師教我們親手製作屬於自己的小木偶。
導師一對一幫助每一位幼兒嘗試在燈光下操控戲偶表演皮影戲，他們讓戲偶翻筋斗。
「非遺大本營-偶戲逐格睇」工作坊真有趣 !
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幼兒在三棟屋博物館前拍照留念。
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學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀香港科學館
年級：低班及高班
活動目的：
- 透過導賞員的帶領下參觀香港科學館，讓幼兒親身觀察及探索，從操弄不同的展館遊戲和實驗的過程中，了解不同的科學原理，從而促進他們的好奇心，增強他們的學習動機，並激發他們對科學的興趣，在日常生活中亦能學以致用。
活動簡介：
- 老師與幼兒到香港科學館參觀，由導賞員帶領下探索光學廳和鏡子世界，親身體驗由多塊平面鏡子組合而成的效果及所產生的奇特影像。及後由老師帶領在磁力廊探索電力的展品，近距離觀察由等離子體放電現象所產生的閃電。另外地下展覽廳欣賞恐龍化石，及與機械恐龍作近距離接觸，體驗有趣的互動展品。
活動記錄：
幼兒在科學館前拍照留念。
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幼兒透過親身觀察和嘗試來認識鏡子的特性。
幼兒細心聆聽導賞員介紹光線可以穿透那些物件。
導賞員向幼兒介紹有傳統鄉村的廚房及睡房，讓幼兒了解其生活和文化。
幼兒投入地參與科學館內的不同展品。
透過親物操作不同的展品，幼兒從中感受電力的奇妙。
幼兒變身為成小小建築師，利用不同大小的膠磚。
學年：2025/2026
活動名稱 ：參觀「非遺大本營-當點心遇上蒸籠」工作坊
年級：幼兒班
活動目的：
- 讓幼兒透過參觀三棟屋博物館和參與有趣的「非遺大本營-當點心遇上蒸籠」工作坊，在輕鬆的氛圍下了解香港非物質文化遺產，從而認識博大精深的中華文化，亦希望幼兒從中學習欣賞和珍惜文化遺產。
活動簡介：
- 老師與幼兒到富歷史價值的三棟屋博物館，由導賞員帶領下參觀三棟屋博物館的展覽，幼兒能穿梭在各個展區之間，透過實物了解傳統文化和認識由古至今的房屋演變，這些展品承載著香港人的集體回憶。此外，在「非遺大本營-當點心遇上蒸籠」工作坊中，幼兒從觀察及手作的過程中，認識蒸籠的製作技藝和點心的不同種類，從而增加對中式點心文化的認識，從樂趣中認識博大精深的非物質文化遺產。
活動記錄：
導賞員介紹三棟屋原來是香港古老的圍村之一，並帶領幼兒參觀圍村房間，認識客家建築文化和昔日的居住環境，幼兒更在古時的浴室扮演洗澡。
幼兒參觀三棟屋博物館內各個展區，透過實物和模型，認識香港節慶和民間工藝，例如:戲棚、木偶劇、獅頭紮作等。
在「非遺大本營-當點心遇上蒸籠」工作坊中，幼兒透過觀察及觸摸，認識蒸籠是由竹製作而成。
幼兒認真地聆聽導師的指示，利用輕黏土製作燒賣及叉燒包，表現高興。
幼兒在三棟屋博物館內拍照留念。
學年：2024/2025
活動名稱 ：參觀立法會綜合大樓
年級：高班
活動目的：
- 為了提升幼兒對香港立法機關的認識及培養幼兒具備良好公民意識。
活動簡介：
- 高班幼兒參觀立法會綜合大樓，幼兒除了遊覽會議廳、觀景廊、歷史廊外，亦透過故事環節學習法例的誕生和作用，又嘗試模擬做小議員，一起投票通過法例，從而了解議員的工作和明白守法的重要性。
活動記錄：
幼兒在立法會綜合大樓大堂拍照留念。
導賞員帶領幼兒到會議廳觀看議員進行會議。
幼兒在觀景廊觀賞及拍攝維港的景色。
幼兒拿著兒童相機拍照留念。
導賞員在講述關於定立規則的故事，認識什麼是法例及議員。
導賞員與幼兒定立「準時睡覺法案」，並請幼兒分享自己的睡覺時間，大家以投票的方式通過此法案。
幼兒製作了感謝咭送給立法會綜合大樓的工作人員。
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在拍照區內有仿照會議廳的主席台及議員座位的陳設，幼兒在此留影。
學年：2024/2025
活動名稱 ：沙田交通安全城
年級：低班
活動目的：
- 幼兒透過參觀「沙田交通安全城」，除了能豐富其生活經驗之外，亦可讓幼兒認識正確的交通安全知識，學習做一個負責任的道路使用者，在日常生活中能學以致用，帶動身邊的家人及朋輩成為一個遵守社會規則的好公民。
活動簡介：
- 老師帶領低班幼兒到沙田交通安全城，交通警察與幼兒介紹馬路上常見道路設施及不同交通標誌，亦安排幼兒扮演行人和司機，在模擬馬路上學習做一個負責任的司機和遵守道路規則的好市民，藉此加強幼兒的公民意識。
活動記錄：
幼兒在沙田交通安全城拍照留念。
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我們扮演司機，在道路上踏三輪車，我們知道紅燈時要停車。
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交通警察與我們分享交通安全知識。
我們認識了不同的過路設施，例如：行人天橋和斑馬線。
幼兒扮演交通警察拍照留念，交通安全城真有趣!
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多謝警察姐姐讓我們來到交通安全城參觀，我們製作了感謝卡送給你！
參觀交通安全城時，幼兒發現不同交通標誌，並用兒童相機拍攝下來。
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幼兒將自己拍攝的交通標誌相片帶回家與家人一起找資料，回校向幼兒分享交通標誌的意思。
學年：2024/2025
活動名稱 ： 參觀香港科學館
年級：高班
活動目的：
- 幼兒透過參觀「香港科學館」，擴闊視野及豐富他們的生活經驗，從操弄的過程中了解不同的科學原理，增加幼兒對自然科學的認識，享受探索科學的樂趣，在日常生活中亦能學以致用。
活動簡介：
- 老師帶領幼兒到香港科學館，由導賞員帶領幼兒參觀不同展覽廳，深入淺出地介紹與日常生活息息相關的科學知識，並透過互動遊戲、輕鬆有趣的示範，介紹日常生活中的科學知識，讓幼兒從操弄的過程中了解不同的科學原理。
活動記錄：
導賞員與幼兒介紹有關光及鏡子的科學知識，幼兒更有親身體驗的機會。
幼兒在探索萬花筒能造出變化多端的視覺效果。
幼兒參觀滅絕 · 新生展覽，認識不同的植物及昆蟲。
幼兒在磁電廊透過遊戲的方式認識電力的知識。
幼兒在香港科學館內拍照留念。
幼兒製作了感謝咭送給香港科學館的導賞員。
參觀香港故宮文化博物館參觀香港故宮文化博物館參觀香港故宮文化博物館
學年：2024/2025
活動名稱 ：參觀香港故宮文化博物館
年級：低班及高班
活動目的：
- 讓幼兒認識中國文化及故宮的歷史，提升他們的好奇心及探索精神，透過親身觀察，讓幼兒發掘物背後的精彩故事，了解其意義，藉此知道古物與現今生活及個人之間的連繫，培養幼兒對中國文化、藝術和歷史的興趣。
活動簡介：
- 老師帶領幼兒參觀香港故宮文化博物館當中多個展廳，與幼兒介紹來自清代的紫禁城的典籍古物及創新工藝、故宮博物院珍藏的十八世紀精美文物及陶瓷珍品，並讓幼兒透過觀賞古物，從而認識中國歷史悠久的文化、藝術和歷史。
活動記錄：
幼兒在香港故宮文化博物館前拍照留念。
老師與幼兒介紹有關清代紫禁城的君主與后妃的精美文物，讓幼兒了解紫禁城內的生活點滴。
幼兒在觀賞與來自故宮博物院與生活有關的古物。
幼兒在認識書法，並嘗試利用毛筆進行書寫。
幼兒對青花瓷的文物很感興趣。
幼兒在觀賞來自清代的紫禁城的創新工藝。
學年：2024/2025
活動名稱 ：西貢蕉坑獅子會自然教育中心
年級：幼兒班
活動目的：
- 幼兒透過參觀「西貢蕉坑獅子會自然教育中心」，加強幼兒對於大自然各類物種的認識，從而引發他們接觸大自然的興趣，探索各類動植物。亦希望通過家長一同參與是次親子戶外體驗活動，增進親子關係及讓家長了解幼兒的學習情況。
活動簡介：
- 老師帶領幼兒班幼兒及家長到西貢蕉坑獅子會自然教育中心，到達後參觀各個展館及戶外種植場地，包括：農館、漁館、農作物、觀賞植物、趣味園、蜻蜓池、翠竹林、昆蟲館及網屋。此外，利用工作紙鼓勵幼兒把參觀時最喜歡或深刻的事物/景物記錄下來，過程也可收集一些大自然的物品(枯葉枯枝等)進行創作再帶回校分享。參觀後亦安排時間讓家長與幼兒自由到其他感興趣的展館或中藥園繼續參觀，以配合幼兒的學習興趣，並引發了幼兒接觸和探索大自然的事物。
活動記錄：
幼兒及家長在西貢蕉坑獅子會自然教育中心拍照留念。
拍合照後，老師帶領幼兒及家長先到漁館及農館參觀，大家出發啦！
進入漁館幼兒看到各種與魚類相關的知識，例如：捕捉和養殖魚的方法、香港常見的魚類。
通過老師的介紹、家長與幼兒一起參觀探索，館內設有不同遊戲供幼兒從中學習。
農館讓幼兒認識有關種植蔬菜的方法，探索到種子放入泥土發芽生長、水耕種植法。
館內設有電子化遊戲，家長和幼兒也一起通過操作進行學習！
幼兒與家長再到戶外觀察植物，如農作物、趣味園，在過程探索了不同的瓜果或不同品種的有趣植物。
大家再到昆蟲館探索蝴蝶、蜜蜂、蟋蟀等昆蟲的成長過程，探索昆蟲的生態。
館內設有不同遊戲供幼兒操弄學習。幼兒最愛昆蟲館。
自由時間家長與幼兒繼續四處走走，有不少的發現，如：路邊的大紅花，地上的樹葉有紅有黃，稻草人保護植物、看到美麗的蜻蜓池和蓮花。
學年：2024/2025
活動名稱 ：親子共融聖誕聯歡會
年級：全園幼兒
活動目的：
- 透過不同的聖誕節慶祝活動，讓幼兒能與家長一起體驗節日的歡樂氣氛。
活動簡介：
- 為迎接佳節的來臨，本園舉辦「親子共融聖誕聯歡會」，邀請幼兒穿著世界各地的特色服飾參與聖誕聯歡會，活動內容包括：聖誕攤位遊戲、親子聖誕手工製作、親子製作聖誕美食、聖誕願望牆、與聖誕老人玩遊戲、唱英文歌和跳舞。
活動記錄：
幼兒在大堂寫上許願卡及拍照留念。
家長與幼兒在傳情達意區進行各種攤位遊戲。
他們更在探究區一同製作聖誕冬甩。
家長與幼兒一同創作聖誕小手工。
家長與幼兒在肢體動感區與籍老師進行英語聖誕遊戲及拍照留念。
最後還有聖誕老人即場表演樂器吹奏聖誕歌。
學年：2024/2025
活動名稱：戶外體驗活動
年級：幼兒班至高班
活動目標：
- 帶領兒童走出校園，善用社區資源及設施，讓幼兒透過感官和直接的體驗學習
- 透過全方位學習活動，促進幼兒全人發展
活動簡介：
- 透過在課室外進行的體驗式學習活動及與兒童的生活經驗相關的活動，例如：參觀活動、探索活動、互動劇場、體驗活動等，讓幼兒有多元化的學習體驗，並進行自由探索與創作
- 豐富個人的學習經驗，提升學習的趣味及動機
活動：
幼兒班綠幼低碳户外學堂-大埔海濱公園
荃灣大會堂粵劇欣賞《的的撐撐遊世界》
參觀梨木樹消防局
參觀陽光笑容小樂園
低高班綠幼低碳户外學堂
參觀香港太空館
參觀香港故宮文化博物館_「黃金魔法師」幼稚園故事劇場工作坊
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀科學館
年級：高班
活動目標：
- 為了提升讓幼兒認識科學的不同範疇，包括古生物、滅絕動物和物理學等，讓幼兒在參觀期間操作展品來了解當中的科學原理，從體驗中探索和學習科學的樂趣。
活動記錄：
幼兒參觀滅絕 · 新生展覽。
幼兒參觀鏡子世界展覽。
幼兒參觀兒童天地展覽。
我們在科學館一起合照。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀香港文化博物館
年級：高班
活動目標：
- 為了增加幼兒對保良局歷史的認識及了解保良局在社會上提供的服務。
活動簡介：
- 為了加強學生認識文化和保良局的歷史，特別安排高班學生參觀香港文化博物館。是次香港文化博物館與保良局歷史博物館聯合籌劃有關展覽─「保赤安良」，展覽以歷史最悠久的住宿服務為切入點，展示由兒童入局、留局至出局的歷程，當中體現了同舟共濟與努力不懈的精神。學生可以透過展場內的互動展品，了解保良局在社會上提供的服務。
活動記錄：
幼兒在香港文化博物館門外拍照留念。
幼兒參觀「保亦安良145年 – 以善心建善業」展館。
幼兒參觀有關保良局的物品，如:局徽、捐款箱等等。
幼兒參觀兒童探知館，揭開考古的奧秘和體驗香港昔日的情懷。
參觀完畢，大家一起大合照。
學年：2023/2024
活動名稱 ：23-24年度親子郊遊樂
年級：全園幼兒及家長
活動目的：
- 為進一步加強家校雙方的凝聚力，本園與家長教師會合作籌備親子郊遊樂，家長可藉此與子女增進親子關係，共渡歡樂時光。
活動記錄：
當天的親子郊遊樂安排了很多不同的親子活動，家長與幼兒都投入地參與，玩得很開心。
幼兒與家長一起享用營內公園的遊樂設施，令小朋友玩得樂而忘返。
當天雖然天氣很寒冷，但家長能與幼兒一同進行親子划船，亦是一個難忘的體驗。
自由活動時段中，家長與幼兒享用營內各種設施，如:攀石牆、吹氣滑梯、電動車、電子遊戲機等，一同享受愉快的親子時間。
本園邀請了專業體適能導師，為幼兒及家長設計富趣味的親子體能遊戲，帶領家長與幼兒進行親子共融競技遊戲 - 充氣香腸運動會，家長們十分投入地參與活動 。
家長與幼兒一同合作做熱身運動。
氣球傘很有趣，很好玩呢!
玩到疲累時，坐下來一同午餐，好開心呢!
最後，家長與幼兒一同拍照留念。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀濕地公園
年級：幼兒班
活動目的：
- 為加強幼兒對於大自然各類物種的認識，引發他們接觸大自然的興趣。
活動簡介：
- 幼兒班幼兒參觀香港濕地公園，老師帶領幼兒沿經貝貝之家、溪畔漫遊徑、濕地探索中心，透過親身觀察，利用五感走進大自然，探索各類動植物，從而提升幼兒對濕地動植物的認識和興趣，學習欣賞大自然。
活動記錄：
幼兒在濕地公園的溪畔漫遊徑前拍照留念。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
老師在校講解一些參觀時要注意的事項。
老師帶領我們進行參觀，分享一些濕地公園動植物的小知識。
幼兒在濕地探索中心看見彈塗魚、七星魚、紅耳龜等。
我們跟濕地模型拍照。
幼兒發現「香蕉花」的香氣真的有香蕉味。
幼兒回程時在旅遊巴分享參觀濕地公園的感受真快樂。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀陽光笑容小樂園
年級：低班
活動目的：
- 為加強兒童對保護牙齒的認識及培養良好的護齒習慣
活動簡介：
- 透過兒歌及牙科職員的講解，幼兒能認識正確的刷牙方法和選擇合適的兒童牙刷和牙膏。此外，幼兒進行角色扮演遊戲，扮演牙醫輪流使用不同的牙科用具，愉快地體驗檢查牙齒/口腔的樂趣，亦明白減少吃零食，從而養成有規律的飲食好習慣。
活動記錄：
幼兒在陽光笑容小樂園外拍照留念。
幼兒選擇了合適的兒童牙刷和牙膏，為牙模模擬刷牙的正確方法。
幼兒在電視室內觀看一套介紹「好玩牙科診所」的卡通片，並聆聽姑娘介紹到診所進行扮演牙醫遊戲的流程。
幼兒高興地扮演牙醫，體驗檢查牙齒的樂趣。
我們專注地聆聽姑娘講解如何有紀律的飲食習慣，如多喝清水，少吃零食。
幼兒模擬吃過早/午餐後，到後園玩耍。
幼兒學習將零食放入零食袋，留待茶點時間才享用。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀水知園-水資源教育中心
年級：低班、幼兒班
活動目的：
- 讓幼兒透過參觀水資源教育中心了解水資源的資訊及明白節約用水對日常生活的重要性。
活動簡介：
- 低班及幼兒班幼兒參觀水資源教育中心，導賞員帶領幼兒觀察和講解各展區，透過現場示範及互動遊戲，利用五感親身了解水資源的資訊，從而提升幼兒對水資源的認識，明白水對日常生活的重要性，學習節約用水。
活動記錄：
幼兒在球幕影院欣賞一套講述在濾水廠冒險的動畫電影「水遊記」。
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導賞員帶領我們進行參觀，分享節約用水的方法。
幼兒正在模擬於水塘釣魚及扮演水務督察。
我們在園區內可以親身體驗各種模擬遊戲。
參觀水資源教育中心認識很多與水有關的知識，真是很有趣。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
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幼兒在水資源教育中心拍照留念。
學年：2023/2024
活動名稱 ：綠田園基金-農耕樂活動
年級：低班、幼兒班
活動目的：
- 幼兒透過農耕樂活動，從聆聽種子成長的故事、參觀農夫工作的環境及觀察各種農作物的生長到親子嘗試簡單的農耕實務工作，從而培養幼兒學會珍惜及愛護大自然的資源。
活動簡介：
- 老師帶領低班及幼兒班幼兒到綠田園基金，由導賞員帶領幼兒參觀農地，讓幼兒了解農作物生長時所需的條件，更親身體驗做小農夫及種植小種子，從而提升幼兒對農務工作的認識。
活動記錄：
幼兒在綠田園基金拍照留念。
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參觀農場時，幼兒發現不同顏色的辣椒和辣椒的花。
導賞員分享植物生長的繪本故事。
導賞員示範如何農耕。
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幼兒正在親身嘗試種植小種子，以了解農夫工作的情況。
義工家長分成小組帶領幼兒參觀農地及參與農耕工作。
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學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀立法會綜合大樓
年級：高班
活動目標：
- 為了提升幼兒對香港立法機關的認識及培養幼兒具備良好公民意識。
活動簡介：
- 高班幼兒參觀立法會綜合大樓，幼兒除了遊覽會議廳、觀景廊、歷史廊外，亦透過聆聽故事學習法例的誕生和作用，又嘗試模擬做小議員，一起投票通過法例，從而了解議員的工作和明白守法的重要性，提升幼兒對香港立法機關的認識。
活動記錄：
幼兒在金鐘的立法會綜合大樓大堂拍照留念。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
導賞員講解一些法例，讓幼兒認識參觀時要注意的事項，及帶領我們進行參觀。
在兒童學習室(教育廳)內聆聽有關公民德育故事。
活動完結後，我們便獲取由立法會給予一張的「準時睡覺法案」的證書，我們以一起簽名決定此法例通過。
製作感謝咭送給立法會綜合大樓。
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幼兒跟同伴分享活動後記。
