保良局慈善盆菜筹募计划 「分享喜悦．细味关爱」

（香港．2020年11月14日）「保良局慈善盆菜筹募计划」现正展开，为安老服务筹募经费。计划以「分享喜悦．细味关爱」为主题，推广「回味」流心软餐，并鼓励善长认购「1+1慈善盆菜外卖券」，一方面为安老服务筹募善款，另一方面为有吞咽困难的体弱长者送上「回味」流心软餐盆菜，让他们可以感受到关怀同节日嘅欢乐气氛，一同「分享喜悦．细味关爱」。

善长每捐款$1,600，即可以获赠4-6位用家庭装盆菜乙盆及福袋乙个，与挚爱亲朋於自定地方细味围村风味盆菜，有关善款亦同时赞助6位有吞咽困难的长者享用流心盆菜软餐，让他们重拾昔日尝过的美味，分享双倍喜悦；计划亦鼓励企业参加，协助推广流心软餐关爱讯息，赞助企业除可获得盆菜券外，更可参加「流心软餐工作坊」，亲身体验软餐制作过程，并传递爱心予有需要长者。

计划启动礼日前於保良局铜锣湾总部举行，邀得惩教署署长胡英明先生,CSDSM莅临主礼，董事会成员、各界善长、演艺嘉宾包括：汪明荃博士、谢雪心女士、胡枫先生及何国材先生共同为慈善计划揭开序幕。启动礼上设有流心软餐慈善摊位，供嘉宾率先品尝，并藉此加深对「回味」流心软餐的认识，将有关讯息推广至社会各界。

保良局董事会成员已赞助本计划活动行政费，善款将全数拨充保良局安老服务经费，以持续为长者提供贴心及多元化的服务。

有关保良局安老服务

保良局开办安老服务至今三十多年，一直致力为长者提供优质服务，目前透过辖下七十个安老服务单位，包括院舍、日间护理中心、长者中心及社区饭堂等，并藉各式社区支援及照顾计划，为有需要长者提供适时协助。

有关「回味」流心软餐

随著身体机能退化或是患上中风、认知障碍症等，不少长者出现吞咽困难，难以进食固体食物，每天只能进食已打成糊状的食物，难以引起食欲，影响营养吸收。

保良局以人为本，除关心长者的身心健康，同样重视他们的生活质素。2014年开始，本局专业团队引入创新元素，用心制作色、香、味、形俱全的流心软餐，将不吸引的糊蓉餐变成有形又美味的「回味」流心软餐，提升吞咽困难人士的餐膳质素，让长者享受「吃得到的窝心」。

「保良局慈善盆菜筹募计划」详情：

https://www.poleungkuk.org.hk/support-us/fund-raising-activities/po-leung-kuk-poon-choi-2020

传媒查询： 2277 8437 保良局筹募部

二零二零年十一月十六日